老年人如何保健 飲食注意事項有哪些

隨著年齡的增長，老年人的身體機能會有不同程度的下降，如何保持健康已經成為老年人非常關心的問題。飲食作為醫療保健的重要組成部分，老年人應該如何注意飲食？老年人健康的飲食預防措施包括營養平衡、控制鹽、增加、多吃和水果、控制飲酒、增加水分攝入、控制食用油等。

1、營養均衡：老年人應保持營養均衡，攝入適當的蛋白質、碳水化合物、脂肪、和礦物質，避免單一飲食造成的營養不足或過剩。

2、控制鹽：老年人的通常會下降，容易引起水鈉瀦留和，因此需要限制鹽的攝入量，每天不超過6克。

3、增加蛋白質：老年人的身體會逐漸失去肌肉和骨骼，需要攝入更多的蛋白質來維持身體的基本功能和組織修復。適當的蛋白質來源包括雞蛋、魚、家禽、豆類、堅果等。

4、多吃蔬菜和水果：老年人應每天吃適量的蔬菜和水果。這些食物富含維生素和礦物質，可以提高身體的免疫力和抗氧化能力，預防老年疾病。

5、飲酒控制：老年人肝功能下降，不能承受過多的酒精攝入，飲酒量應適當控制。

6、增加水分攝入量：老年人體內的水分含量會下降，需要每天適量增加水分攝入量，可飲用水、鮮榨果汁、茶等。

7、控制食用油：老年人應控制食用油的攝入量，每天不超過30克，儘量選擇植物油和少量動物油。

簡而言之，老年人的飲食和保健需要注意全面和平衡，但也要根據自己的情況進行適當的調整和限制，以保持健康和活力。