奶茶怎麼製作 教你6款奶茶的做法

1.珍珠奶茶

材料：珍珠、糖水或、紅茶、或鮮奶、水。

做法：先煮一鍋開水，等水燒開，加入珍珠圓，用中火煮，等珍珠浮起來再煮5分鐘左右；倒開水，準備一碗冷開水，倒珍珠，浸泡半分鐘，然後倒冷開水；在珍珠中加入糖水或蜂蜜，浸泡備用。(珍珠冷卻後會變硬，如果變硬，用微波爐中火轉幾分鐘就會變軟)；再煮一壺開水。水的數量取決於你準備喝多少人；水煮沸後，將立頓紅茶包幾個（取決於口味）浸泡在沸水中，浸泡約10分鐘，紅茶就準備好了；取一些奶粉（取決於口味），使用新鮮或小麥奶精或任何你喜歡的飲料，但不要用純水沖泡；在紅茶中加入準備好的奶粉，攪拌均勻，最好在冰箱裡冷凍一段時間，味道會更好；在奶茶中加入浸泡過的珍珠，是一杯藍手套愛珍珠奶茶；如果珍珠奶茶不夠甜，你可以在奶茶中加入糖或蜂蜜。

2.薑汁奶茶

材料：牛奶、生薑、白糖。

做法：將姜切成碎片，倒入茶杯中；將牛奶煮至80℃；將煮好的牛奶倒入含有薑末的茶杯中，浸泡一段時間，直到姜的味道散發出來；加入適量的糖，攪拌均勻，薑汁奶茶就可以喝了。

3.麥香奶茶

材料：西米、麥香奶茶、水。

做法：將西米浸泡在冷水盆中；取出浸泡過的西米，用沸水浸泡，直到透明。當西米浸泡在沸水中時，取出，以隔離水分並待用；將在超市購買的麥香奶茶放入冰箱冷凍；將浸泡過的透明西米煮熟；將冷凍麥香奶茶放入茶杯中；將煮熟的西米倒入放油冷凍麥香奶茶的茶杯中，攪拌成分後即可飲用。

4.伯爵奶茶

材料：伯爵茶、鮮奶、清水、蜂蜜。

做法：將200毫升水倒入鍋中，將鍋中的水煮沸；煮沸後加入200毫升鮮奶，加入伯爵茶再加熱；似乎開不開的時候，用小火煮一分鐘，然後熄火，過濾掉茶渣；喝的時候加蜂蜜，伯爵奶茶做完就可以喝了。

5.花香奶茶

材料：紅茶包，別忘我花，冰糖，牛奶。

做法：先把別忘我的花和紅茶包在茶杯裡；用熱開水沖洗；加入冰糖和牛奶；攪拌均勻，可以喝花香奶茶。

6.玫瑰奶茶

材料：玫瑰果茶、牛奶、蜂蜜。

做法：用玫瑰果茶包泡茶；將200CC牛奶放入鍋中加熱，倒入茶中加熱。奶茶煮沸前熄火，可根據個人喜好加入蜂蜜。