紅豆利水消腫 教你四種煮紅豆湯的做法

喝紅豆湯可以補脾健肺，利水。此外，紅豆湯還可以為人體補充豐富的微量元素鐵，緩解，使人面色紅潤，延緩衰老。紅豆湯的製作方法有很多種。讓我們帶你瞭解幾種不同的紅豆湯方法。

1、高壓鍋生煮法

將洗淨的紅豆放入高壓鍋中，用小火燉15分鐘。你也可以用高壓鍋這樣煮。煮沸後，用小火繼續煮5分鐘。關火燉一段時間後，它會腐爛。這種烹飪方法更省火，但需要一些時間。

2、在鹼面上加入少量

平時想喝紅豆湯的時候，如果時間緊迫，可以在鍋里加入少量的食用鹼面，這樣鍋煮開後再用小火煮。大約5到10分鐘後，鍋裡的紅豆湯就可以煮好了。但是加鹼面煮紅豆湯會部分失去紅豆的營養，不適合人們經常使用。

3、用暖瓶做紅豆湯

平時做紅豆湯的時候，也可以用家裡的暖瓶做。最好的辦法是將紅豆浸泡幾個小時，放入鍋中加熱煮沸，然後直接將紅豆和沸水放入暖瓶中，蓋上瓶蓋。半小時後，暖瓶裡的紅豆可以軟糯開花。這是暖瓶裡的紅豆湯，可以倒出來直接喝。

4、紅豆湯冷熱交替製作

許多人認為做紅豆湯需要很長時間。事實上，這裡有一個小技巧。你可以用冰水浸泡紅豆，然後在鍋里加水。煮沸後，將浸泡在冰水中的紅豆倒入鍋中，繼續煮十分鐘以上。紅豆可以開花，軟糯鍋裡的紅豆湯也可以煮好。此外，浸泡的紅豆可以在冰箱中冷藏幾個小時，取出後直接倒入鍋中加熱，煮熟後三五分鐘就可以煮好了。

適用人群的紅豆湯

1、一般人都可以吃。

2、適用於腎臟水腫、水腫、、等各種水腫的人群。如果能和烏魚、鯉魚或黃母雞一起吃，消腫力會更好。

3、適用於產後缺奶和產後水腫，可單獨用紅豆湯或粥飲用。

4、適合肥胖者食用。

5、紅豆可以通利水道，所以尿多的人應該少吃。

禁忌紅豆湯

1.紅豆不能和米飯一起煮，否則很容易導致出現口瘡這一問題。

2.紅豆具有一定的藥用性質，進入身體後具有良好的利尿消腫作用，保持促進心臟活動。然而，如果在紅豆的烹飪過程中加入鹽，它不僅會提高療效，而且會降低療效。

3.紅豆具有良好的利尿消腫作用，但也能有效促進腸道蠕動的加速。小邊建議一些胃腸功能較弱的患者，每天服用紅豆不能貪婪。

4.中醫認為紅豆甘酸，服用後有利尿作用。所以平時不要多吃，否則容易尿多，體型減肥。

5.如果不小心被蛇咬了，建議100天內不要吃紅豆，以免影響身體健康。

6.紅豆不能和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否則會對身體造成很大的傷害，容易引起中毒。

7.尿多的患者不建議多吃紅豆，否則尿頻會更嚴重。