細數蘋果的16種養生功效

蘋果表面光滑，色澤鮮豔，香氣宜人，味道甘甜，略帶酸味。它所含的鉀可以與人體內過量的鈉結合，使其排出體外，因此，當你攝入過多的鹽時，可以吃一些蘋果。蘋果營養全面，易被人體消化吸收，常適合嬰、老年人和患者食用。蘋果含有、果糖、、脂肪和C、維生素A、維生素E、磷、鈣、鋅和蘋果酸、檸檬酸、酒石酸和鉀、鈉等。

一、蘋果的作用

1、止瀉：

因為蘋果富含單寧酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素。果膠和纖維素具有吸收細菌和毒素的作用，因此可以促進腸道和。每天早晚空腹吃一個蘋果；半成熟蘋果加水煮，甚至湯。

2、通便：

蘋果中的有機酸和纖維素能促進腸蠕動，使大便柔軟，便於排洩。因此，吃蘋果可以促進排便，治療。蘋果應該煮熟。

3、適用於孕婦：

對於女性懷孕反應者來說，吃蘋果不僅能補充熱量和維生素，還能調節水、鹽和電解質的平衡，防止頻繁嘔吐引起的酸中毒。

4、防治高血壓：

蘋果含有更多的鉀和更少的鈉。蘋果中的鉀可以與體內過量的鈉結合，使其排出體外。因此，經常吃蘋果或喝蘋果汁對高血壓患者非常有益。近年來，歐洲、美國和日本的醫學家證明，蘋果可以像降血脂藥物一樣降低血液中的膽固醇。他們認為蘋果本身不含膽固醇，可以促進膽固醇從膽汁中排出；蘋果含有大量的果膠，可以防止膽固醇在腸道中的吸收；蘋果在腸道中分解的乙酸有利於膽固醇代謝，可以減少冠心病的發生，誘發心臟病。從這個角度來看，蘋果確實是中老年人的理想水果，尤其是膽固醇增加者。治療高血壓，每週蘋果日吃300～400克蘋果，不吃其他食物，吃5個蘋果後，可以降低血壓，然後根據血壓決定是否繼續下一個療程。根據國外的研究，每個蘋果日可以減肥0.5公斤～1公斤。在蘋果日中吃1500克新鮮蘋果6次，即每次吃250克，一個療程為18個蘋果日。甜蘋果應該用來預防心血管疾病和肥胖。

5、增進食慾，有利於寶寶的成長：

蘋果中所含的溶解磷和鐵易於消化吸收，有利於嬰兒的生長發育，也能預防嬰兒佝僂病的發生。

6、減肥：

蘋果含有大量的維生素和蘋果酸，可以促進體內積累的脂肪分解。經常吃蘋果可以預防肥胖。脂肪過多的人需要吃一些酸蘋果。

7、防治貧血：

經常吃蘋果還可以增加血液色素，使皮膚白嫩。因此，對於貧血患者來說，吃蘋果可以起到一定的輔助治療作用。用蘋果治療貧血可以生吃，也可以烤熟吃。

8、防止老化：

蘋果中所含的鈣和維生素E具有利尿美容的功效，有助於防止衰老。

9、預防糖尿病：

蘋果中含有的果膠可以防止膽固醇增加，降低血糖含量。適量食用蘋果對預防和治療糖尿病有一定的作用。糖尿病的治療應該吃酸蘋果。

10、增強記憶力：

蘋果不僅富含大腦所需的營養物質，如糖、維生素和礦物質，而且富含鋅。據研究，鋅是人體許多重要酶的組成部分，是促進生長發育的關鍵元素。人體缺鋅會對記憶產生不良影響

11、消除疲勞：

蘋果含有多糖、鉀、果膠、酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等，對消除人體疲勞有很好的效果。

12、結腸炎腹瀉：

吃抹成絲的生蘋果有很好的療效。可治療咳嗽和喉嚨嘶啞；

13、咳嗽和喉嚨嘶啞：

喝生蘋果汁起作用。

14、甲狀腺機能亢進(大頸部疾病)：

熟蘋果中含有的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。經常吃蘋果是有益的。

15、治燙傷：

燙傷患者，在燙傷的地方放一些蘋果片，可以降溫。

16、內熱，如嘴唇潰瘍、牙齦炎症、舌頭腐爛等。

蘋果連皮可以切成六到八瓣。放入冷水鍋中煮沸，待水沸騰，取出蘋果，每天吃一次，一次吃一次，吃7片。～十個可愈。這種方法還有潤腸通便的作用。

二、蘋果顏色不同，祛病養生效果大不相同

1、紅蘋果

更有益於心臟，改善記憶，保持泌尿系統健康。中醫認為，紅蘋果對降血脂、軟化血管、保護心腦血管健康有更強的祛病作用，老年人可以多吃。

2、青蘋果

更有利於牙齒和骨骼強壯，具有肝解毒的作用，能對抗抑鬱，更適合年輕人食用。此外，綠蘋果還能促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齦出血。

3、黃蘋果

它能增強人體免疫系統，有利於預防某些癌症。此外，黃蘋果對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可以適當進食。