簡單又美味的中秋麻薯月餅製作方法
10次浏覽
發布時間：2024-09-23 15:10:00
以下是一份簡單又美味的中秋麻薯月餅製作方法，讓您在家也能品嚐到舌尖上的美味。
1.準備酥皮部分：將軟化的黃油加入糖粉，用打蛋器打發至蓬鬆，再加入淡奶油繼續打發，最後加入全蛋液，攪拌均勻。
2.篩入低筋麵粉和，揉成麵糰，用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏鬆弛一小時。
7.將餅皮按扁，中間放入餡料，收口後揉成圓形。
8.將月餅放入模具中，壓出形狀。
3.製作麻薯：將糯米粉、白糖和混合均勻，放入蒸鍋中蒸20分鐘，然後加入黃油，混合均勻，稍微冷卻後，戴上手套，用拉摺疊的方法重複十幾次，製作出拉絲的麻薯。將麻薯分成5克一個，放入冰箱冷藏備用。
4.製作鹹蛋黃：將鹹蛋黃噴上高度白酒，放入烤箱中烤10分鐘，壓碎後備用。
5.製作月餅：將麵糰從冰箱中取出，分割成25克一個，分為餅皮和餡料兩部分。
6.將餅皮擀成薄片，包入餡料，封口後揉成圓形。
9.將月餅放入預熱好的烤箱中，以180度的溫度烤10分鐘即可。最後，將烤好的月餅稍微晾涼後即可享用。
上一篇：胃腸炎恢復期能吃月餅嗎
下一篇：七類人不宜多吃月餅
-
瑜伽減肥拉伸操怎麼做？10分鐘瑜伽操助你快速減脂塑形 2024-09-23 -
女人來大姨媽男生的反應怎樣才正確？經期這樣做女朋友更舒心 2024-09-23 -
一個做運動感覺很無聊？不妨嘗試溫馨愉快的情侶瘦身操 2024-09-23 -
哪些瑜伽的減肥效果好？最適合減肥的瑜伽姿勢有哪些？ 2024-09-23
- 營養飲食
- 養生保健
- 女性健康
- 母嬰育兒
- 日常保健
- 疾病科普
-
瑜伽減肥拉伸操怎麼做？10分鐘瑜伽操助你快速減脂塑形
- 女人來大姨媽男生的反應怎樣才正確？經期這樣做女朋友更舒心
- 一個做運動感覺很無聊？不妨嘗試溫馨愉快的情侶瘦身操
- 哪些瑜伽的減肥效果好？最適合減肥的瑜伽姿勢有哪些？
- 想要減肥的女生可以練瑜伽 7招瑜伽動作幫你減肥塑形
- 瑜伽是最有效的減肥瘦身運動嗎？教你清晨5式排毒減肥瑜伽
-
懷孕後期打嗝有異味是怎麼回事？孕期打嗝有異味要怎麼辦？
- 孕婦皮下脂肪厚要怎麼辦？孕婦的腹脂有哪些測量方法？
- 母乳脂肪含量高怎麼辦？孩子吃了脂肪過多的奶水會怎樣？
- 孕婦脹氣打嗝的原因有哪些？5大原因導致孕婦脹氣打嗝
- 怎麼才能解決寶寶打嗝的問題？預防嬰兒打嗝的方法有哪些？
- 初生嬰兒游泳的好處有哪些？游泳對初生嬰兒有5項好處
-
寶寶得乙肝有哪些症狀？觀察4點判斷寶寶乙肝
- 新生兒乙型肝炎的病因有哪些？乙肝病毒會透過母嬰傳播嗎？
- 新生兒肝炎預後效果如何？如何避免乙肝的母嬰傳播？
- 新生兒為什麼老打嗝？新生兒打嗝多是這三大原因
- 蜂蜜有哪些營養元素？嬰兒吃蜂蜜需要注意什麼？
- 新生兒肝炎的病因有哪些？新生兒肝炎可以做哪些檢查？
- 寶寶能吃檸檬嗎？喝檸檬水有什麼益處？
- 什麼是新生兒肝炎？新生兒肝炎發病原因有哪些？
- 從哪裡著手給寶寶防治肝炎？新生兒肝炎怎麼治療？
- 新生兒肝炎是怎麼回事？什麼是新生兒肝炎綜合徵？
- 新生兒老打嗝的原因有哪些？如何處理新生兒打嗝？
- 寶寶吃枇杷的益處有哪些？寶寶吃枇杷常見哪些問題？
- 新生兒打嗝是什麼原因？新生兒打嗝怎麼辦？
- 嬰兒可以吃蜂蜜嗎？小心寶寶吃蜂蜜會中毒
- 新生兒肝炎可以做哪些檢查？盤點新生兒肝炎的3大檢查
- 生理性黃疸為什麼誤以為肝炎？寶寶黃疸有哪些症狀？
- 新生兒肝炎的原因有哪些？盤點新生兒肝炎的治療方法
- 新生兒肝炎應該如何護理？如何避免乙肝的母嬰傳播？
- 寶寶打完甲流疫苗有點發燒怎麼辦？寶寶發燒是不是必須吃退燒藥？
- 寶寶要如何預防春季感冒？8大對策預防寶寶春季感冒