月餅中含有多少熱量

中秋節為國人團聚相逢的好時光，也是個禮尚往來的日子，親朋好友互相分送應景月餅、增添過節氣氛，家人相聚在戶外伴著月光，烤肉圍爐，談笑風生好不快樂﹗但是，這些應景雖美味，但背後所隱藏的熱量卻很可觀，若未加以注意攝取量，往往過了中秋卻圓了身材，可真是得不償失，尤其是患有慢性疾病的朋友們，更應小心選擇食物及控制份量，才能為自己的健康把關，與親友共渡佳節。

中秋應景的月餅、柚子及烤肉活動該怎麼吃才不會增加身體的負擔呢?現在在市面上所販賣的月餅越來越別出心裁，除了傳統的口味外，包括蛋黃酥、芋頭酥、以及綠豆椪等中式糕點，也有冰淇淋月餅或是追求特色的改良式月餅，這些多為高熱量與高油脂的食物，例如一箇中型的廣式豆沙月餅的熱量約有400大卡左右，其中所佔的油脂及糖份比例也很可觀，傳統的蛋黃酥每個也至少有300大卡左右，相當於一碗飯的熱量，除此之外蛋黃酥的飽和以及也不少，對於患有慢性疾病或是體重過重者，應建議計劃性的攝取，淺嘗即止;而冰淇淋月餅富含糖份，不妨採取分享原則，以減少熱量攝取。