夏季吃什麼粥可以養生 夏季養生粥推薦

7次浏覽 發布時間:2024-09-23 14:00:04

雖然夏天天氣炎熱,但我們也應該注意保持健康。在夏天,小編建議你透過飲食來達到保持健康的目的。以下健康粥建議你在夏天吃。

夏天吃什麼粥可以?

五彩蝦仁粥

配料:糯米、蝦、豌豆、玉米粒、、香菇等。

做法:將糯米洗淨備用,其他材料一起洗淨,將蘑菇和胡蘿蔔切成碎片備用;將糯米放入鍋中,加入適量的水,煮成粥,然後加入蝦、玉米粒等食材,用大火煮5分鐘,加入調味料出鍋。

功效:這種粥味道鮮美,能滋腎,尤其是夏天沒胃口的時候,能潤滑腸道。

第二種:枸杞山藥粥

配料:粳米、枸杞、山藥和白糖。

做法:將粳米洗淨,將山藥去皮洗淨,切成塊;準備好鍋,放入山藥、粳米和適量清水煮沸,煮至粘稠,加入枸杞和白糖攪拌均勻,出鍋食用。

功效:這是一種甜粥,口感甜糯柔軟,能消除夏季炎熱天氣引起的疲勞,還能明目,效果極佳。

第三款:五穀粥

配料:蕎麥、薏米、黑米、芡實、綠豆、糙米、紅豆、麥仁;粳米、紅棗、桂圓。

做法:將穀物成分洗淨,用水浸泡2小時;準備高壓鍋,將所有成分放入高壓鍋中,加入適量的水,煮熟後加入適量的冰糖。

功效:五穀雜糧能清毒腸道,幫助排便,補血。

夏季養生吃什麼好?

茯苓

茯苓味甘、淡、平。入藥具有利水滲溼、益、的功效。現代醫學研究:茯苓能增強機體免疫功能,茯苓多糖具有明顯的抗腫瘤和作用。

麥冬

能清心除煩,適用於內熱擾心的證據。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩。麥冬主要治療熱病傷津、心煩、口渴、咽乾肺熱、咳嗽、肺結核。

蓮子

夏天最適合滋養心臟,因為夏天心臟最脆弱。夏天的炎熱使人易怒、悲傷和辛勤工作。中醫認為蓮子性質平淡,味甘澀,進入心、肺、腎經絡。具有健脾、益肺、養心、益腎、固腸的功效。蓮子芯中所含的生物鹼具有顯著的強心作用,而蓮子芯鹼具有很強的抗鈣和抗心律失常作用。

百合

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於餘熱未消、恍惚、失眠多夢、抑鬱、喜悲欲哭等疾病。