孕婦吃燕窩的作用

吃可以提高人體，增強體質；燕窩含有大量的蛋白質和。因此，它還具有美容和美容的作用。期間食用燕窩可以防止面部斑點，緩解懷間面部暗黃色；孕婦吃燕窩還可以促進胎兒大腦神經系統的發育，有效防止的生長。燕窩還具有滋陰潤肺的作用，能有效預防咳嗽。

作用與功效

1、養肺祛痰止咳。燕窩有很多功能，其中之一就是能補肺養陰，止肺虛咳，減少肺氣病變。

2、補虛養胃，止胃寒，嘔吐。對某些噁心、乾嘔的不良症狀有一定的緩解作用。

3、嚴重疾病引起的虛弱、肺結核損傷、中氣損失。使用一定量的燕窩，能起到滋補作用。

4、止汗對氣虛、脾虛引起的多汗、尿頻、夜尿等現象有一定的改善作用。

5、燕窩能補充膠原蛋白，使皮膚光滑、有彈性、有光澤，減少皺紋。

6、燕窩含有人體生長發育所需的多種氨基酸，能促進大腦發育和神經系統生長。

7、孕婦在懷孕期間、產前、產後進食，有安胎、補胎的作用。對孕婦自身也有好處，能迅速補充活力。

8、燕窩是一種天然增津液食品，含有多種氨基酸，能抑制和抗衡癌細胞的生長、繁殖和突變。9、咽乾、咽痛、便秘、聲嘶、作嘔等後遺症是由電療、化療引起的，可透過吃燕窩來改善。10、中醫認為燕窩味甘平，滋陰潤燥，營養豐富，具有保健食療的功效。

燕窩怎麼吃

1、泡發：

浸泡時間取決於鳥巢的情況。浸泡幹燕窩需要1到2個小時。將浸泡在燕窩中的水倒出後，以5克燕窩為準，加入250毫升水。水需要蓋住燕窩，然後放入燉鍋中。

2、隔水：

燉燕窩至少需要一個燉鍋和一個可以放在整個燉鍋裡的鍋。將浸泡過的燕窩放入燉鍋中，注入熱開水。外鍋裡的水大約是七分鐘滿的。慢慢燉。記住水位不要太高，因為燕窩以後會膨脹。此外，還可以新增一些調味品，如紅棗、冬蟲夏草等。

3、清淡：

吃燕窩的時候儘量清淡，不要太油膩。燉的時候，鹹的可以搭配清淡的湯，甜的可以加冰糖。

4、文火：

最好用文火慢燉燕窩，這樣可以保持燕窩的營養和香味。一開始用大火煮，燉的時候用文火。不要用高壓鍋，而是用專門燉燕窩的燉鍋。

5、放冰糖：

冰糖燕窩很受歡迎。燉的時候加冰糖或者燉的時候加冰糖都沒關係，但是燕窩燉的時候加鹽是需要的。