秋季養生 中醫推薦10款養生粥

1、淮山藥粥黃芪

原料：黃芪30克，淮山藥40克，粳米50克。

將黃芪洗淨，切成片，與淮山藥一起放入消毒紗布袋中，放入陶罐中，注入清井水，煮1小時，撈出渣袋，放入洗淨的粳米中，煮20－可食用30分鐘。

2、山藥枸杞粥

原料:600克山藥、1/2杯米飯、枸杞、桂花糖(冰糖)、小蔥。

做法：

米飯加水提前浸泡半小時，山藥洗淨，去皮切塊；

將浸泡過的米飯放入鍋中，加入5杯水煮沸，用小火煮成粥，加入枸杞和山藥塊一起煮沸。稍微攪拌一下，用小火煮30分鐘。

3、山楂棗蓮子粥

原料：山楂肉50克，棗30克，蓮子30克，粳米50克。

先將山楂肉、棗、蓮子放入陶罐中，放入清井水中，先煮至蓮子熟爛，再放入洗淨的粳米中，待粥後即可食用。

4、山藥栗子粥

原料：15-30克山藥，50克栗子，2-4個棗子，100克粳米。

做法：栗子去殼後，與山藥、棗、粳米一起煮粥。

功效：山藥味甘平，能補，益肺腎，特別適用於脾腎者；但一次不宜多吃，否則容易食滯，導致。

5、桂圓粟米粥

原料：桂圓肉15克，粟米100-200克。

做法：

將桂圓肉洗淨，和米飯一起煮。

先用武火煮，再用文火煮粥。

功效:桂圓肉味甘溫，能補心脾，養血。

6、南瓜小米粥

原料：南瓜、小米

南瓜甜、溫、脾、胃經絡，具有補氣、清熱解毒的作用，適用於弱、、肺癰、水火，小米可開胃、補虛、益丹田，可用於氣血損失、體質虛弱、胃不好。因此，南瓜小米粥適合血氣損失、身體虛弱，尤其適合術後和產後飲用南瓜小米粥，胃口不好，體內有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。

7、沙參銀耳粥

原料：沙參50克，銀耳50克，粟米50克，冰糖10克。

將沙參洗淨，放入陶罐中，放入清井水中，先煮30－去沙參40分鐘，放入銀耳，慄米(均洗淨)，再煮1小時，加入冰糖，再煮10分鐘－可食用15分鐘。

8、生地麥冬粥

原料：生地黃50克，麥冬(去芯)40克，粳米50克，金錢枝橙餅30克。

將生地黃和麥冬洗淨，切成碎片，放入消毒紗布袋中，放入陶罐中，放入清井寫水，煮1小時，撈出布袋去渣，放入粳米(洗淨)煮粥30分鐘，即可食用。

9、杏仁川貝百合粥

原料：杏仁30克，川貝母15克，百合30克，粳米50克。

先將杏仁、川貝母、百合洗淨，放入消毒後的紗布袋中，煮1小時，撈出藥渣，放入粳米(洗淨)，再煮20－可食用30分鐘。［NextPage］

10、山楂棗蓮子粥

原料：山楂肉50克，棗30克，蓮子30克，粳米50克。

先將山楂肉、棗、蓮子放入陶罐中，放入清井水中，先煮至蓮子熟爛，再放入洗淨的粳米中，待粥後即可食用。

11、桑菊粥

原料：霜桑葉30克，菊花30克，川貝15克，粳米50克。

將桑葉、菊花、川貝母洗淨，放入消毒紗布袋中，放入陶罐中，注入清井水，先煮30分鐘，撈出藥渣，放入粳米，煮30分鐘，粥就可以吃了。

12、芝麻花生豬肝山楂粥

原料：芝麻50克，花生50克，豬肝40克，山楂40克，粳米50克。

將花生去殼，將芝麻放入陶罐中，注入清井水，煮1小時。花生煮熟後，加入粳米（洗淨）煮30分鐘，然後加入豬肝和山楂，煮5分鐘－可食用10分鐘。