5次浏覽 發布時間:2024-09-23 09:35:48
1、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
2、魚
魚是促進智力發育的首選之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質和鈣質的極佳來源,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
3、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些可為大腦提供所需的多種營養。
4、南瓜
中醫認為,南瓜性味甘平,有清心醒腦的功能,可治療、心煩、口渴等陰虛火旺病症。因此,神經衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日1次,療程不限,有較好的治療效果。
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
6、芝麻
芝麻營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃芝麻可為大腦提供充足的能量和營養。
7、葵花籽
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