月餅中的青紅絲是什麼呢？月餅中的青紅絲怎麼做？
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發布時間：2024-09-23 15:15:16
月餅是我國的一種傳統美食，一般是在八月十五中秋節前後會吃到的一種，現在月餅的口味越來越多，喜歡吃月餅的人也越來越多，可能很多人都見過以前的老月餅，就是月餅中加入了很多東西的那種，那月餅中的青紅絲是什麼呢？月餅中的青紅絲怎麼做？
1、月餅中的青紅絲能吃嗎
月餅中的青紅絲能吃。月餅中新增青紅絲是為了增加色澤和口味，原料也都是、橙皮、番木瓜、蘿蔔等常用的食物以及一些色素，雖可以食用，但不宜多吃。
2、月餅中的青紅絲好吃嗎
月餅的青紅絲好不好吃需得看個人口味。月餅中的青紅絲多是胡蘿蔔絲、橙皮絲等乾製品，帶有原材料的口味，新增在月餅中可增加口味，有人喜歡吃；但質地較堅硬，口感並不是很好，部分人不喜歡吃。
3、月餅裡的青紅絲是什麼
月餅中的青紅絲是胡蘿蔔絲、橙皮、番木瓜、蘿蔔等切絲，再經過食用色素染色，主要作用是增加月餅的色澤和口味，使得月餅更加漂亮，口味更加豐富多樣。
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